اشوريا صغنون اوى
تاريخ التسجيل: : 06/06/2010 عدد المساهمات: : 46 عدد النقاط: : 5461
| موضوع: اسهل والذ دجاج بالفرن الثلاثاء يونيو 08, 2010 7:58 am | |
| أسهل وألذ دجاج بالفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات والمقادير
قطع دجاج بالجلد ( جوانح وافخاذ)
الخلطة:
ملح وفلفل اسود وفلفل احمر حسب الذوق ملعقة طعام نعناع جاف ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة صوص (أي نوع صويا مثلا) عصير ليمونة بصلة متوسطة م ص صلصة طماطم ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير
نخلط المقادير بالخلاط
ونضيفها للدجاج ونتركه حتى يتتبل في الثلاجة
كلما تركناه أكثر كان افضل...
نصفه في صينية مدهونة بزيت زيتون ومغطى بالالومنيوم...
ندخله لمدة نص ساعة في فرن حار
ثم لمدة ربع ساعة بدون غطاء....حتى تتحمر
ونقدمها ..
وبالهناء و الشفاااء منقول للأمانه
ألا بذكر الله تطمئن القلوب لا الـــه الا اللــــه
| |
|
فرعون مصر المدير العام
الابراج: : الأبراج الصينية: : تاريخ التسجيل: : 07/05/2010 عدد المساهمات: : 890 عدد النقاط: : 7649 المزاج: : الاوسمه: :
التميز :
| موضوع: رد: اسهل والذ دجاج بالفرن الأربعاء يونيو 09, 2010 5:08 am | |
| | |
|
اشوريا صغنون اوى
تاريخ التسجيل: : 06/06/2010 عدد المساهمات: : 46 عدد النقاط: : 5461
| موضوع: رد: اسهل والذ دجاج بالفرن الأربعاء يونيو 09, 2010 5:33 am | |
| | |
|